Čokoláda – ano, či ne?

V rámci našeho projektu „Čarujeme v kuchyni“ jsme se rozhodli připravit si horkou čokoládu a také zjistit, jestli je pro nás zdravá, či nikoliv. Abychom to mohli posoudit, museli jsme si nejdříve něco o tomto produktu říci.

Děti se dozvěděly spoustu zajímavých informací, například to, že se čokoláda vyrábí z kakaových  bobů, což jsou semena kakaovníku. Že je kakaovník strom, na kterém rostou velké plody, které v sobě boby ukrývají, bylo pro ně překvapení. Boby si také mohly prohlédnout, stejně jako surovou čokoládu, ze které se teprve vyrábí oblíbený sladký produkt. A když zjistily, že kakaové boby obsahují stovky prospěšných živin, že jsou zdrojem látek, které podporují nervovou soustavu, zlepšují vzhled kůže a vlasů a podporují imunitní systém, o to více se těšily na vaření čokolády. Horká čokoláda, neochucená nebo s přísadou vanilky a skořice, chutnala skvěle. Vrcholem pochutnání pak bylo ovoce namáčené v čokoládě.

A jaká byla odpověď na otázku: Čokoláda ano, či ne? Byla jednohlasná: Ano!

Jen dodáváme, že je třeba si vybrat opravdu tu pravou čokoládu.

Ivana Blablová, Marie Bijoková, vychovatelky ŠD Lvíčata a Šikulové